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吃黄瓜有六大禁忌

作者:佚名 来源:农民日报 浏览:

吃黄瓜的好处很多,如促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。但是吃黄瓜也有六大禁忌:

1.不宜生食不洁黄瓜;2.不宜加碱或高热煮后食用;3.不宜弃汁制馅食用;4.不宜多食偏食;5.不宜和辣椒、菠菜同食;6.不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑橘同食。

 需要提醒大家的是:很多人喜欢生吃黄瓜,但是对于农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家种没有打农药,洗一洗就可以吃。